Chok Die Thai

Très déçue. Aucune saveur. Présentation déplorable. J’ai fait l’erreur de prendre un plat veggie. Riz au légumes. Un gros tas de riz avec des légumes grossièrement coupés et sans saveur. Les nems aux légumes n’étaient pas mieux. Une texture spongieuse sans goût identifiable au centre. Les autres convives ont fait le même constat. Présentation peu appétissante et pas très bon. Le poulet était sec et filandreux et le bœuf sans goût. C’est le prix d’un bon resto gastro. Dsl. Peut être était ce un mauvais jour mais je ne reviendrai plus.

Quiet, air-conditioned, fast service. Get the Pad Thai.. it’s amazing!

Une véritable référence de la cuisine thaïlandaise à Metz. J'ai eu l'occasion de découvrir Chok Die Thai et l'expérience a été remarquable du début à la fin. Dès l'entrée, on ressent la passion et l'authenticité qui animent l'établissement. L'accueil est chaleureux, le service attentionné et l'ambiance conviviale invite immédiatement au voyage. Dans l'assiette, c'est un véritable dépaysement. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, les produits sont frais et les plats sont préparés avec un réel savoir-faire. On retrouve toute la richesse de la cuisine thaïlandaise : la fraîcheur des herbes aromatiques, la subtilité des épices, la générosité des portions et le respect des recettes traditionnelles. Chaque plat témoigne d'une véritable maîtrise culinaire et d'une volonté de faire découvrir la gastronomie thaïlandaise dans ce qu'elle a de plus authentique. Au-delà de la qualité de la cuisine, il faut également souligner le professionnalisme de l'équipe, son sourire et son sens de l'accueil qui contribuent pleinement à l'expérience. Une adresse incontournable à Metz pour tous les amateurs de cuisine thaïlandaise authentique. Je recommande sans la moindre hésitation. Un établissement qui fait honneur à la gastronomie thaïlandaise et qui mérite d'être découvert